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💬一派热议
在上期第 249 期一派讨论《聊聊你的冬季「火锅搭子」？》中，共有 321 名派友热情参与，十分感谢！
侃少 2077 (+16) 把目前评论区的推荐整理了一下
Kiririn (+8) 最爱吃铜锅涮肉，在家里复刻就用电磁炉 + 清水锅，简单加点葱姜，先下肉卷，再下鲜切，最后青菜和丸子收尾，蘸料很简单，就是二八酱加腐乳和韭菜花，多放蒜末和香菜，舀点热汤冲开，吃完的餐具简单冲下热水放进洗碗机就可以不管了。
点击图片查看详情 (+7) 请各位一定要试试，白水煮老豆腐，一直煮着，扑棱扑棱地滚着，不喜欢豆腥味的，适当加点大葱，蘸料就简单的酱油，海鲜酱油尤佳，冬天来上那么一斤豆腐，哇，啧啧，嘶。
Bandit (+6) 蘸料界的 GOAT：天津大宇蘸料，作为天津人真的强烈安利，只需要碗里挤入蘸料，一点锅底化开，撒上一点香菜就很香了，有条件可以放一点炸辣椒油和麻酱，韭菜花和腐乳个人觉得再放进去有一点咸了，所以一般不放；
锅底：七鲜的和牛牛油火锅底料，吃了这么多辣锅，这个真的惊艳到我了，不是那种蠢蠢的辣味，相反他有一点不辣，牛油的味道很香，适合那种对吃辣又菜又爱玩的选手。（姜葱锅底很多人都说过了，一般我家还会放进去几颗大枣）
食材：
- 方便面，吃到最后放入一份方便面，用碗底残余的蘸料与方便面搅拌，个人喜欢在碗里加一点锅底，当成汤面全部吃完（嘌呤大爆炸）。
- 球生菜，不要煮的时间过长，毕竟生的也可以吃，半脆半软才是最佳（北方大白菜，可以多煮一会，煮的很面了，然后随蘸料入口也很完美）
- 有条件的可以试试自己买肉卷肉片，之前别人送了一份羊腿肉，拿去肉铺，让他们圈好切片（要找信得过的，有可能会被调换），这样的肉片涮完之后汤底还是清澈见底的，几乎没出血沫
虽然各种丸类豆制品等等五花八门，但是我每次吃火锅方便面和球生菜一定是必备的，甚至只有这两样和肉对我而言就是一顿丰盛的火锅！
NeoMin (+4) 非常推荐涮黄瓜片，煮烂以后鲜美的不行。
Lib1X (+3) 最近贵州糊辣椒搭配清水锅吃美了，每周都要吃个一两顿。
不需要额外的锅底，油 + 盐 + 各种菌菇（鲜味来源，必要！），清水煮就很鲜。蘸水就是两勺糊辣椒，按个人口味加点醋、蚝油，再加一勺汤。非常省时省力又好吃的搭配～
乐挪挪 (+3) 贵州豆米火锅，连汤汁都是那么的下饭，尤其是肥瘦分明的软哨，再烫一碟皇帝菜。
青南 (+2) 六婆辣椒面
哼哼嘻哈大玩家 (+2)
- 汤料篇：羊蝎子料包，香辣和浓汤的，不习惯麻辣的麻味
- 食材篇：羊蝎子、手打牛肉丸、白萝卜、响铃卷、时蔬，常吃的就这几样
- 蘸料篇：其实不太需要蘸料，有时候会买海底捞的蘸料包
- 器具篇：不锈钢锅加电磁炉
在冬天，比起吃羊肉，更喜欢吃羊蝎子，做起来也十分简单，有兴趣的小伙伴可以试一下
Quentin_Yu (+1) 除了常规的火锅之外，我觉得一人食最强的火锅底料是荷包蛋。油炸过的蛋白质，水煮开后，迅速形成白色汤底。涮什么都很适合冬天。
蝉心 (+1) 最喜欢的汤底依然是小肥羊的辣汤，不怎么辣，但特别香，最近尝试的贵州红酸汤也不错。食材方面，牛羊肉片是绝对的主力，圆生菜也是必吃的，没有就用大叶生菜替代。
小肥羊汤底不需要蘸料，如果吃清淡的汤底，我会选择麻酱或者沙茶海鲜汁蘸料。目前我觉得最好用的器具是电磁炉，主要是它是真的能调整输出功率，普通电火锅什么的降低档位其实都只是缩短开火的时间，没法真正的小火咕嘟。
少数派 92275999 (+1) 自从朋友送我一漉清米酒，爱上喝酒了～
keleus (+0) 主要是自己租房没有空间去一边住一边吃。所以干脆就炖完了吃。
我自己常用的：
- 蔬菜：菠菜、生菜、娃娃菜
- 菌类：金针菇、鲜蘑菇
- 豆类：老豆腐、冻豆腐、豆腐皮、豆腐锅巴
- 肉类：牛肉卷、鸡胸肉片（一定要切片，不然会很难吃）、巴沙鱼片（注意时间和锅底类型）、冷冻虾仁
剩下的是丸子啥的。
锅底：买的那种适合一个小锅的关东煮、清油、番茄锅、寿喜锅、菌菇锅的调料（均价在 3-8 元一餐吧）
📢：下一期的一派讨论是数码圈日经话题《我们的工作会被AI取代吗？》，欢迎来聊。
🔥一周热评
来自文章 《在2025年复活一台黑莓：Q25简评》：
封印瞬间 (+1) 在 Passport 刚出的时候就买了，现在还在手里保存着。也在关注现在的 Q30，但是确实不看好安卓系统。黑莓的精髓还是在于 BB 系统，那时候还可以用微信、脸书，最喜欢的还是 BBM 和它的日历管理，我当时负责给部门定机票，所有的机票只要是以规定格式发到邮箱的，都会自动登录到日历，打开日历就能看到部门谁出差。所有的微信、短信、WhatsApp，Line 都可以在 BBM 直接回复，不用打开 App。只是黑莓要的权限太高了，开发也不容易，用的人越来越少，导致很多软件不再适配黑莓系统，先是微信不更新了，朋友圈，支付不支持了，后来直接就是不能用了。黑莓以安卓的形式回来，只是全键盘回来，但是上面的便利都回不来了。
CharlieLau (+1) 我在等 Passport，听说圣诞就有了
来自文章 《随身小记：简单的AI助理，记账、记事、记物，并以时间线形式展示》：
Azads (+0) 小小试用了一下，很喜欢时间戳的设计。能分清嘀咕、笔记和任务也很意外。
几点反馈，1. 嘀咕怎么像个古风小生啊哈哈，可以提供更改提示词吗；2. 嘀咕有添油加醋的情况（这时不古风了）；3. 语音识别错误率较高，和豆包相比。
来自文章 《派早报：Netflix 拟以 720 亿美元收购华纳兄弟影视及流媒体业务》：
↳ 💬 关于「Netflix 拟以 720 亿美元收购华纳兄弟影视及流媒体业务」的热议：
JasonLI (+0) 虽然网飞是干流媒体的，但是收购后仍优先电影院放映的策略应该短期内还是有戏的，毕竟流媒体好像对于时效性并不敏感
↳ 💬 关于「Cloudflare 再次发生服务中断」的热议：
vevan (+0) 这还算可以接受，React 那个满分漏洞影响太大了，相比起来 30 分钟代价算小的了。
keleus (+0) 但是 Cloudflare 在这次 React2Shell 漏洞事件中表现的还是挺好的。所有的免费套餐都加上了对这个漏洞的防护。（看看阿里云，完全不对这类 10/10 高危漏洞给用户做任何防护，哪怕是临时的 3-7 天防护也比完全不防好，要防护需要交钱）
↳ 💬 关于「豆包 AI 手机助手限制刷分、金融和游戏场景功能」的热议：
QTY (+0) 不知道之前豆包支不支持抖音刷金币，今日头条，可颂，懂车帝能不能领金币，朝夕光年的游戏能不能操作，能不能操作飞书回复消息，能不能操作抖音支付买东西，金融服务啥的，如果不行，那不就是连自己人的都没有说服么……上来就掏人家鸟窝，不被人限制才怪呢。
来自文章 《折腾 NAS 的这些年：从工作到生活，我找到了自己的答案》：
catbus (+1) 我还在用 2017 年购买的 DS216j，最基础款的群晖 NAS。CPU 还是 Marvell 双核 1.0GHz，内存 512M，7*24 小时运转，相当稳定。内置两块 8G 西部数据 NAS 专用红盘，两个网口一个连 UPS，一个连 USB HUB，USB HUB 再挂载 3 个外接的移动硬盘，整个系统有 60T 的总容量。
个人数据以照片和视频为主，NAS 上存一份，同时 iCloud 和华为云盘各一份。其余均是影视资源，Mac、iPad 和 Apple TV 上都用 Infuse 和 VidHub 管理，不需要 NAS 提供算力，只需要存储+网络共享即可。今年有认真考虑过要不要升级 NAS，后来觉得还是没必要，够用就好。
Luminatio (+0) 照片这个真是大难题，因为整理很花时间，有娃之后更是一不小心就堆积如山，然后更没想法整理。会导致越来越大。iCloud 虽好但 2T 的费用还是不小一笔开支的，特别是共享了空间后老婆老妈她们根本就不会管，即便容量再大也撑不住时间积累。目前我换到 MT Photos，可惜后台备份没有群晖照片好用，但胜在支持 AI、人脸和物品识别，相册共享，虽然比不上苹果的照片好用，但也还凑合了。另外可以 SMB 连上后用相册工具扫描处理一些重复和近似文件，省掉部分空间。
来自文章 《关于动态血糖仪，厂商没说的》：
catbus (+1) 之前只关注空腹血糖正常以为没事，后来做了糖耐量测试，开始控制血糖，了解的知识和作者总结的这篇一致。通过佩戴动态血糖仪，也了解了哪些食物能吃哪些要少吃。12 月份比 4 月份胰岛素抵抗有了明显好转。
jasonwong (+0) 作为一个「糖人」，我现在就在使用动态血糖仪控制血糖。作者提到的几个点我基本也都有观测到，但长期 24 小时观测很容易造成无形的焦虑。所以在掌握好饮食、运动对血糖波动的规律后，几周后就不再使用了，等过几个月再重新戴上看看这段时间的控糖效果如何。
来自文章 《本周看什么 | 最近值得一看的 9 部作品》：
JasonLI (+0) 现在的内部电影太缺少对战争的反思了，死人如死鸡，小时候看看热闹还好，说实话长大了看挺难受。
潘誉晗 (-2) 上半年和老妈去冲绳玩了一周，虽然因为雨季有三天下雨，但是整体感受很好。海很漂亮，苦瓜炒蛋很好吃，预约到的也还蛮人气的烤肉很美味，濑长岛看飞机的起落很棒，美国村溜达一圈体验一下海风也很好，物价也不是很高，一周不含购物机酒也就 7k。
但是没想到食贫道这次的切入点会这么好哭。有人评论说是仿佛看到了真正的亚细亚的孤儿，名字被更改，语言被掠夺，文化被侵占——和我记忆中的冲绳完全不一样，很割裂。
看镜头前的老奶奶回忆十五岁的自己背着母亲出逃，把母亲身上的蛆挑掉。看 71 岁的挖骨人说自己这么做的原因是因为自己是人……就真的很好哭。看一个父亲是广岛母亲是福岛的年轻人最后和饼叔说自己之所以留在冲绳，也许更大程度上的原因是因为外祖父被迫征兵来过满洲，就真的只想说「希望世界和平，不要有战争」。
来自文章 《少数派 12 月主题征稿：互联网「羊毛」、年度游戏、好用但停更的 app……》：
↳ 💬 关于「可惜！那些好用但停更了的 App」的热议：
StephenFang (+0) DailyCost
Snow (+0) VVebo、NextDay
你可能错过的新鲜事 (+0) Share
↳ 💬 关于「2025 年，一张好地图应该具有哪些功能？」的热议：
少数派04388259 (+0) 很需要面向身障人士的功能，比如有能正常使用的无障碍洗手间的标注，母亲膝盖不好，出门之后除非附近有大商场，否则常常被迫憋回家。哪些道路适合轮椅通行。最近看的一个视频里，哪怕仅仅三厘米的高度差，使用电动轮椅独自出行的人也无法仅凭自己通行。我是不知道国内的电动轮椅的功能如何。
来自文章 《深入 iPhone 17 Pro：把 ProRes RAW 和 Open Gate 一次讲清楚》：
Tyrael (+0) 看完视频，这个确实是专业人士才用的格式，是要用来赚钱的。普通人以社交娱乐为主，完全没必要整这一套工夫了。这次 Apple 对 Pro 进行了更清晰的界限划定。
来自文章 《冷冬将至，你可能需要的取暖秘笈》：
湛枫 (+5) 昕科的包围式暖脚宝真的很好用，去年买的是旧款三围式的，一个冬天坐书桌前全靠它了，向朋友各种推荐。
少数派_1002233 (+1) 有一种东西文中没有写到，踢脚线电暖气，我现在用的就是这种，比暖风机声音下范围大，比电油汀方便热得快。
少数派_967108 (+0) 你只需要一条加绒的 Nike Pro，秋裤什么的都不要了😈
阿薰 (+0) 暖被机真的是南方潮湿冬天的救星，最近已经开始在睡前烘被了，用过以后电热毯反而使用频率降低。
差不多就是洗漱的时候开启 15 分钟，洗漱完正好进被子。冬天可能偶尔使用除螨功能烘一个多小时，阴雨天没办法晒被子，全靠暖被机！
来自文章 《在 Apple Intelligence 到来之前，用快捷指令做个 Gemini 识屏助手》：
raulpepsi (+0) 我用的是 Qwen3-max，差别在于走快捷指令的话，没法直接传图片。我试过先改成 base64 编码，但是也没成功。所以，我现在的第一步是一个 if，先是用自带的图片转文字，如果返回的文本内容为空，就获取剪贴板的内容。然后如果的结果传到下一步。其他的基本一样。（因为我可能是截图，也可能是复制一段文本内容再调用快捷指令）。然后如果图片里包含两个日期的情况，比如 xxx 号购票，xxx 号演出，这种返回的我就拿数组，然后重复项目，这样就直接存成两个日历了（多个也 ok 了，具体看内容了）
来自文章 《被量化的心跳：HRV 是身体的晴雨表，还是制造焦虑的数字游戏？》：
广州渔民 (+7) 感谢，之前用佳明一直纠结于自己的 HRV 比别人低很多，现在不担心了，自己跟自己比就行。
少数派_795710 (+2) 看完了全文，感谢作者。
特别最后这几句话写的既优美又让人深省。
这让我想起文章开头那个反直觉的发现——只有濒死的心脏，才会像节拍器一样精准地跳动。生命的本质，恰恰是那些看似「混乱」的波动与变异。
技术是理性的，但身体是感性的。 当我们开始为数据而焦虑、为分数而患得患失时，我们反而在用一种僵化的心态对待本该流动的生命。
中间派2333 (+2) 长期观察自己的 HRV 变化规律，我发现 HRV 这玩意还是可以非常准确反应当前身体压力和身体状况的。
有这么几个特定场景 HRV 会有明显变化：①感冒或者流感期间，HRV 会维持在非常低的水平，每次都是 10 左右，无一例外。②喝酒后，偏喝醉的状态，HRV 则会维持在非常高的水平，基本会冲到 100 左右。③自我安慰后，HRV 必下降，未来 72 小时呈现从低到正常 40 逐步恢复趋势，到了第四天才能恢复到整天都能保持在 40 左右的正常 HRV。④能看的出来工作带来的压力，有段时间做实验压力很大，回顾那几天的 HRV，发现只要是在公司，HRV 一路下跌，直到 15 左右。然后回家一小时后，HRV 逐步恢复到正常 40 左右。
📒社区摘要
- Stern： 至冬
- 德坤：读书笔记328《青之毒》
- Ye_1：数字基石·贰：我的 Mac 最小启动单元
- 钟桦服：一台正方形画幅的超广角定焦相机
- cnfeat：你没有信息焦虑，你只是地里没种庄稼
- 青蓝色的海：新手报到：一位在北京的交互设计师，正式加入少数派
- Neighbor_Z：从进程管理的角度简谈 iPadOS 系统困境
🆕作者的新玩意
为了让作者的投稿尽快与广大读者见面，我们调整了《新玩意》栏目中作者投稿部分的呈现方式和周期，作者投稿的「新玩意」后续会迁移至本栏目。投稿渠道与奖励方式仍与以往完全一致，详情参见文末。我们相信新鲜火热出炉的分享更能赢得大家的喜爱，也欢迎广大读者朋友们踊跃投稿。
@hAPPydOg：WOKYIS Mac mini M4 麦金塔扩展坞
- 购买渠道：京东
- 购买价格：599 元
自从去年买了 Mac mini M4 后（若无特别指出，文中 mini 皆指 Mac mini M4），尝试把自己的日常工作迁移到 macOS 平台，配合 Parallels Desktop 总体还算顺利，唯一的痛点 ARM 平台 Windows 无法安装工程三维软件 SolidWorks 也伴随着其 2025 版 1 的发布解决掉了。至此，工作上可以用 macOS 一路走到底了，接下来就是挑选个扩展坞，填补 mini 硬件上的痛点。
围绕痛点，我的需求包括：
- 能安装固态硬盘，毕竟 mini 自带的 256G 存储空间分分钟没了。
- 带 USB-A 接口，数量 2-3 个，速率至少 USB 3.0，因为手头有挺多该接口的设备。
- 颜值要和 mini 比较搭，颜值即生产力。
mini 刚发布那会儿，市面上专为其设计的扩展坞比较有限，且价格较高。以某联为代表的扩展坞外观似 mini 本身，使用时大多放置在 mini 下方。早期我对这类设计比较喜欢，但犹豫再三没有下手，除了低性价比外（毕竟一个扩展坞 + 硬盘盒也不值 400～500 元 2），最终劝退我的还是因为外接固态硬盘位置在底部，很不利于散热。
所以，我选择了最廉价的方案，买了一个很简单的通用扩展坞和固态硬盘盒。1、2 两点的需求是满足了，但是……累赘且难看，膈应。
直到一次偶然在某东上看到了 WOKYIS Mac mini M4 麦金塔扩展坞，不仅戳中所有需求，还带有一块 5 英寸屏幕（分辨率 1280×720），可玩性和实用性大大增加。品牌方 WOKYIS 主营海外市场，最近转国内，所以基本没啥人听过这个牌子，看了下评论和网上评测，感觉还靠谱，等价格下探到 600 元以内后随即下手。
WOKYIS 的 mini M4 扩展坞外观主打一个复古，不管是造型还是配色，都是经典的苹果麦金塔风格。尺寸方面官方长宽高参数为 131mm×145mm×154mm，重量约 750g，机身采用 ABS+PC 塑料材质。至于外接固态硬盘位则放在了后背，很好地避免了散热问题，而且针对硬盘位置的盖板，采用铝合金材质，配合散热硅脂提高导热和散热速率。
值得一提的是，盖板融入了设计小巧思，它没有使用传统的螺丝或者卡扣方案来固定，而是采用磁吸方式，兼顾功能与便利。
拆掉扩展坞底面后正好装入 mini，两者浑然天成。虽然已在网页上看过照片，但当亲眼看到屏幕点亮进入桌面的那一刻，心情还是很不一样的，混合着新鲜感和愉悦感，还有几分类似看到可爱小动物时不自觉的喜爱之情。
小屏幕我主要用来显示 Parallels Desktop 上的 Windows 系统，需要时瞟一眼看看进度。其余时候用来显示谜底时钟，各种风格的时钟界面把情绪价值拉满！
作为一个合格的扩展坞，在接口方面，WOKYIS Mac mini M4 麦金塔扩展坞也毫不逊色，除了前面提到的固态硬盘接口外，还有 10 个可用接口（官方描述有 13 口，是把屏幕本身和 5V/3A 电源输入口也纳入进去了），详见下方官图，唯一遗憾的是没有 20Gbps 速率接口，有大速率需求的用户慎买，我自己是够用了。
配件方面具体如下，数据线都是编织线材质，质量还不错，支持 10Gbps 速率。
- 1 米 C to C 数据线 × 1
- 1 米 C to C 充电线 × 1
- 0.15 米 C to C 数据线 × 1
- 散热硅脂 × 2
- 硬盘固定螺丝 × 2
- 螺丝刀 × 1
麦金塔扩展坞本身也支持和其他苹果电脑以及 Windows 和 Linux 电脑一起使用（详见随机附带说明书），只是如果无需搭配 mini，会有更多的选择。
聊完了外观和功能，说下不足的地方。首先，没有设计成把 mini 底部也包住的方案，由于扩展坞底部和 mini 包的不紧，偶尔搬动时会直接拿起扩展坞，导致拿起没多高 mini 就滑落了，运气不好砸到就悲催了。其次，外壳的接缝略显粗糙，个别地方缝隙大小不一致拼接不整齐，虽然还能接受但就是少了点精致感。
最后，晒一下现在的工作桌面，舒服！「麦金塔」和「iMac G4」现已全新方式出场！
意外发现，小米 USB 风扇夏天又可以愉快使用了！
@Cleo阿直：酷态科 10 号超级电能棒 Mini
- 入手渠道：淘宝
- 入手价格：126 元
最近充电宝坏了要换新的，由于今年的民航局充电宝新规规定，没有 3C 标识、3C 标识不清晰、被召回型号或批次的充电宝，禁止携带乘坐境内航班。我的一些友人们已经遇到了在机场因为充电宝带不上飞机而引发的种种状况，所以我选购充电宝前都再三确认是否有 3C 标识、是否可以上飞机。
但是！等我买完之后，又有最新消息说工信部预计将要公示新的《移动电源安全技术规范》，3C 认证可能全面失效。所以为了保险起见，不急着换充电宝的朋友可以等一等。我们来到了一个买东西前要先查法规的时候了。
我也是出于这个考虑，想着一块充电宝两三百，不断被迫重买可能吃不消，所以选择了轻量的产品 —— 酷态科今年推出的新品：CUKTECH 10 号超级电能棒 Mini 版，不是最贵功率最高的，但日常够用，重点是就算突然又作废了也不会太肉痛，标价￥159，我双十一在旗舰店入手的￥126，应该还有更低的价格。
包装盒内配件包括一根 C to C 数据线、一根挂绳和使用说明书。数据线是短线设计，只有 15cm。
这款电能棒 Mini 有两个色：钛灰色和熊猫色。我选了钛灰色，科技感比较强，在移动电源赛道已经算是颜值高的那一类。机身正面有一块小巧的 LED 数显视窗和设计简约的功能键，此处会显示剩余电量、输入 / 输出功率，这个功能对于移动电源来说很重要，这样你出门在外的时候就能对剩余电量心里有数，从而更好地安排手机使用时间和行程。
机身背面特别标注了可上飞机标识，也算是方便安检时直接出示了。底部印有 3C 标识和移动电源的全部详细参数，顶部拥有三个 USB 接口，每个接口都有相应使用提示。
Mini 的体积是 10 号超能电能棒的一半，比一包纸巾大一点，重量仅有 217g，非常轻巧便携，带在身上不会重，很适合日常出门携带。
这款移动电源是 55W 快充，10000mAh，跨品牌兼容，包括 PD、PPS、小米快充、UFCA 融合快充、华为 SCP 22.5W 快充等多种快充协议，也就是苹果、三星、华为、小米等都能快充。我试了一下苹果手机 30 分钟大概充电 50%~60%，还是蛮快的。我没有把手机用到完全没电再测试，所以无法确切知道移动电源满电情况下能充几次手机，按我的充电习惯（低于 50% 就开始要充电），能充两三次，这已经可以满足我一天的用电需求。另外，它的三个 USB 接口可以支持三台设备同时充，不过我没试过。
综上，外观和便携度是我最满意的，之前使用的 20000mAh 移动电源在体积和重量上都略显负担，这款刚好适合一天的短途外出，希望它不要太快被规则淘汰。
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