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不得不说，时下人们对于饮食健康的焦虑越来越严重了。

为了提升工作时的精力和效率，同时控制自己的身材，许多人都会采取轻断食——也就是间歇性禁食——的策略来控制饮食。在不少推广文章和博主的口中，这种饮食方法不仅能有效减重，还能提高认知、运动和睡眠，减少饮食带来的血糖波动和其它影响。

间歇性禁食真的这么神奇吗？哪些人适合或不适合这种禁食方式？它有哪些副作用和需要留意的重点？本期我们邀请了专业医生、人气科普作者刀客特 Leslie，围绕间歇性禁食展开了详尽的科普。

文中既包含非常硬核的生理和医学知识，也为懒人们准备了「太长不看」的清晰结论。无论你只是想简单了解这种饮食策略，还是打算深入健康饮食的原理，Leslie 的科普都能满足你。

同时，我们还邀请另外一位职业医生委座大人，重点谈谈重症监护室（也就是 ICU）的相关知识。虽然我们都不希望自己的家人、朋友有机会「入住」ICU，但更加了解这项现代医疗发展的成果，能帮你在危急时刻多一份从容淡定。

此外，人气栏目「露一手」也继续更新，爱做饭的 HR jijiali 为我们带来了简单又好吃的海鲜菜谱，总想吃海鲜却不知道怎么做的你，这次有机会大快朵颐啦。