自己用可持续的方式去生活陆陆续续有 2 年多的时间了,没想到我会喜欢上这种生活方式。这篇文章我想和大家分享一下自己可持续生活的经验和习惯,以及我喜欢上这种生活方式的原因。

这篇文章会从以下几个方面去具体展开,包括可持续消费、可持续饮食、可持续出行、信息源、以及可持续的生活方式给我带来的益处。

消费

消费上,我是一个二手商品的拥护者。因为有的二手商品低价、体验良好、又环保。我用得最多的 2 个二手交易的 App 分别是多抓鱼和闲鱼。

多抓鱼

多抓鱼上的二手交易相对比较垂直,主要是二手书和二手的衣物。我是多抓鱼的早期用户,我非常喜欢在多抓鱼上买卖二手书。掐指一算,我已经在多抓鱼上购买过 100 多本书了。

我想多抓鱼吸引我的有以下几个点,便捷、价格合理、二手书的品质有所保证。便捷是指卖书非常方便,只要扫描书本背后的 ISBN 编码,就可以知道这本书在多抓鱼上卖多少钱,当要卖的书达到一定数量,多抓鱼会派专门的快递人员去上门收书。价格合理是指买书的价格非常实惠,我曾经以 5 折的价格买到自己非常喜欢的书。品质有所保证,是指多抓鱼在回收书籍时,对书是正版或者盗版是有严格把关的,而且多抓鱼对回收上来的书,消毒工作做得非常好。此外,多抓鱼会把一本书的品相很清楚的标注出来,比如一本书有轻度磨损或者轻度污渍,多抓鱼都会注明,而且有这种问题的书,购买的价格会更低。

我也尝试过在多抓鱼上买二手衣物,体验也很好。多抓鱼上的衣物消毒工作做得非常到位。和买书比起来,用户在线上买衣服,可能会多一个顾虑,就是你无法像在线下的实体店里去试穿,不确定合不合身。这样会导致买来的衣服可能会与预期不符。因此,多抓鱼为用户提供了二手衣物 7 天无理由退换的选项,如果衣服不合适,可以很方便的退掉。

我在衣物上除了会尝试在多抓鱼上买二手的衣服,此外,我对我的衣物管理其实是遵照极简原则的。因此裤子和衣物都会控制在一定的数量之内,如果衣物没有破损也不会去把衣物换掉。

闲鱼

闲鱼也是我非常喜欢用的 app ,我在闲鱼上当过买家也做过卖家。最喜欢买卖的就是任天堂的游戏卡带了,因为在闲鱼上,买任天堂的游戏卡带可以以相对较低的价格入手,又可以用比较保值的价格出手。

在闲鱼上,喜欢买的另外一类二手物品就是二手家居,因为如果是租的房子的话,并不舍得花大价钱去买家居,而且二手家居和新家具比起来不会有甲醛的问题。

饮食

食物浪费问题

之前我看过一部纪录片,纪录片的名字叫「食物浪费的故事」。纪录片片头,提供的一组关于食物浪费的数据是非常惊人的:

在美国40%的粮食产量都会被浪费。

美国由90%以上的浪费粮食最终被填埋。

每年浪费的食物金额高达一万亿美元。

八亿人在挨饿。

而每年要浪费十三亿吨的粮食。

在意识到全球有这么严重的食物浪费问题之后,作为一个个体,我开始思考在生活中,有哪些方式,我可以去尽量避免不必要的食物浪费。于是我开始了如下实践: 少点外卖,购买临期食品,不购买过量食物,定期检查冰箱,外出就餐剩菜打包。

少点外卖

我觉得外卖产生的塑料污染是非常严重的,在我自己没有践行可持续的生活方式之前,我是外卖的常客了。现在回顾之前那段经历,发现单单我自己一个人产生的塑料污染的数量就是很惊人的,比如之前我一周内每天我会点至少 1、2 次的外卖,包括在公司的饮食,以及因为下班时间比较晚,会用线上订菜 App 去买菜。这样累计下来,一周产生的塑料污染其实可以堆成一个小山堆了。改过自新之后,我会有意识的尽量少点外卖,努力带自己烹饪的食物。这种改变也使我拥有了更加健康的饮食方式。

如果去店里外带食物,我也会带上自己的餐具,让商家将饭菜帮我装到我的餐具里。

购买临期食品

在外出购买食物的时候,我会留意有没有临期食品,如果有临期食品,我会优先去选购临期食品。比如在超市买水果或者在面包店买面包的时候。

不过购买临期食品时,我也会去思考,自己是否能在它过期之前,把它全部消耗完。如果没有消耗完,其实也是造成了一定程度上的浪费。所以我会尽量避免购买过量的临期食品。

不购买过量食物

我会观察自己的饮食习惯,对自己一餐会消耗多少量的食物会比较清楚。购买食材的时候,我会将一次性购买食材的量控制在 1-2 天就会消耗完。这样如果有来不及吃掉的食物,因为购买的数量比较少,也不会造成太大的浪费。

虽然之前因为疫情,遗留下了囤积某些食物的习惯,但是如果囤积食物,我也尽量适量囤积,且选择保质期很长的食物作为囤积对象。

定期检查冰箱

我会每天至少打开一次冰箱,因为存放在冰箱里的食物,在人的视线之外,很容易被忽视。我会格外注意有没有即将要过期的食物,如果有,就优先解决那个食物。

外出就餐剩菜打包

外出就餐,如果有剩菜,我一定是会打包回去的。如果和朋友外出一起就餐,剩菜比较多的话,我会提醒大家要不要各自带一些回去。因为如果自己一个人全带回去,可能量太大,也没办法一下子解决掉,这样也会浪费。

出行

出行上,我会优先选择低碳的出行方式或者交通工具。出行方式的优先级是按照下面的这个顺序,走路、骑车>乘坐公共交通>乘坐出租车。我个人是非常喜欢徒步和骑行的,因为使用这 2种方式的时候,既低碳还锻炼了身体,何乐而不为呢?

信息源

我会有意识地在各种我常用的社区或者社交软件中,去关注分享可持续生活的博主或者加入这种圈子,因为这样能让我第一时间了解到可持续生活方式的最新进展和实践,持续去优化自己的生活方式。毕竟在实际生活中,你不一定能遇到和你生活方式相似的人群。

在可持续生活这个领域里,我最喜欢的博主就是 「壹个袋子」 了,袋子在b站和小红书,一直高质量持续输出可持续生活方面的实践,还在豆瓣上成立了环保兴趣社区:無痕生活小组。从袋子身上以及無痕生活小组的成员身上,我学习到了很多可持续生活方面的知识。

可持续生活的益处

这就是我这 2 年在可持续生活方面的一些实践,在实践的过程中,我也逐渐爱上了这种生活方式。它让我改掉了经常吃外卖的坏习惯,饮食更加健康了。它让我外出时,更多以步行或骑行的方式出行,身体得到了更多的锻炼。它让我以更低的成本,去享受自己的兴趣爱好,比如看纸质书、玩游戏。而于此同时,我也为保护地球环境,做出了一个个体微小的贡献。我希望这种生活方式能被更多的人知道,了解,于是我在少数派写下了这篇文章。

希望对你有帮助,如果有帮助的话,记得为我充电。


版权©️:以上所有摄影图来源于 Unsplash;「食物浪费的故事」纪录片海报来自豆瓣纪录片资料页,其余部分均为自制图片。