发布会结束近一个月后，iPhone 12 mini 和 iPhone 12 Pro Max 才正式开卖，尽管此前 iPhone 12 和 iPhone 12 Pro 已经上市，但不少人还是对这一大一小两款手机充满期待，它们代表着 iPhone 的两个极致，一个是近年来在手感最好的 iPhone，另一个则是目前屏幕最大的 iPhone，并配有不同于其它三款 iPhone 12 的全新影像系统，代表着 iPhone 的配置之最。
iPhone 12 mini：近年来手感最好的 iPhone
如果说今年的四款 iPhone 12 继承了 iPhone 4 时代的经典设计，那 iPhone 12 mini 一定是这一传承的最佳代表。
iPhone 的制造工艺一直处于行业顶尖，每年你都可以在官网上找到各种听起来很厉害，却颇有距离感的技术名词，而 iPhone 12 mini 缩短了这种距离，我不用告诉你苹果重新设计了内部零件大小以便装进 mini 的机身，也不用提及 mini 的屏幕边框是四款 iPhone 12 中最窄的，拿起手机的瞬间，你的眼睛和手就会告诉你，这是一台精致的手机。
你不需要是日思夜想期待「全面屏 iPhone SE」的人，也不必是用着 iPhone 4、iPhone 5 一路走来的老用户，即便是身边每年都买 Max 的朋友，或是和 iPhone 4 同龄的学生，当我从上衣口袋中拿出 iPhone 12 mini 递给他们时，获得的评价几乎是一致的，「小巧、可爱、精致」。
「久违的轻松」是我使用 iPhone 12 mini 一周以来的感受，这种感受在每次乘地铁、公交时更为突出，轻巧的机身让你即使长时间单手举着它看视频也不会感到手酸。你可以在 iPhone 12 mini 上轻松完成单手操作，而不会像使用 Max 时候那样，几根手指在机身背部小心翼翼地蠕动，为了帮大拇指在倒计时结束前按下「跳过」，手掌还要时刻稳住手机以免考验手机的抗摔能力。
iPhone 12 mini 的机身只比 iPhone 5 大一点，却有只比 iPhone 8 Plus 屏幕小一点的 5.4 英寸 OLED 全面屏，虽达不到 Max 机型大屏幕带来的震撼体验，但是无论输入法打字还是横屏看视频都不会觉得局促，你甚至不会想到用「局促」去形容这种体验。
尺寸「缩水」的 iPhone 12 mini 在配置上和 iPhone 12 区别很小，它和 iPhone 12 拥有完全相同的后置摄像头和 A14 芯片，因此在成像质量上也是相同的，之前 iPhone 12 体验文章中对于后置镜头体验部分完全可以放在 iPhone 12 mini 上。
今年苹果在图像算法上进一步发力，在硬件不变的情况下提升了照片最终的成像质量，升级后的深度融合（Deep Fusion）和智能 HDR 3 给照片带来了肉眼可见的变化：画面中建筑的细节、布料的纹理、动物和人的毛发都变得更加清晰；在户外遇到明暗变化比较大的场景，iPhone 也可以同时照顾到很亮和很暗的地方，并且自动识别画面中例如天空、人物等物体进行优化处理。
超广角镜头今年加入的夜间模式也是从无到有的变化，包括我在内的不少人在刚开始使用超广角镜头的时候都有一个误区，觉得是不是应该拿它来拍摄类似登高后的城市夜景这种广阔画面，其实当距离足够远时，使用广角镜头就可以把风景完整记录，所以如果你下次登高想要记录城市夜景的时候，或许应该试试画质更加出色的广角镜头。
相比之下，超广角镜头适合你和想要拍摄的物体距离很近的时候，此时想要记录完整的画面就需要拍摄角度更大的镜头，例如在空间不大的饭馆、酒吧，这些地方的光线通常也不会太亮，超广角的夜间模式正好能派上用场。同时需要注意的是，使用超广角镜头拍摄的照片，靠近边缘的物体会出现拉伸效果，利用这种特性可以拍出意想不到的效果，但如果你没想好要怎么用的话，最好不要把人物放在靠近边缘的位置。
尽管 iPhone 12 mini 和 iPhone 12 的镜头参数相同，小巧的机身却给 mini 带来了几个拍照的独占优势。首先就是拿得更稳，这对于拍摄夜间模式照片时非常有用，因为夜间模式需要你握住手机保持几秒钟的稳定，越是稳定最终的照片质量就越好，在没有三脚架的情况下，重量较轻的 iPhone 12 mini 显然更容易保持稳定。在遇到一些需要俯拍的场景，例如将手伸出窗外拍摄，一只手就能紧紧握住的 mini 也能减轻一些担心手机坠毁造成的心理负担。
此外，利用 mini 的小体积我们还可以拍摄一些大手机不容易拍到的画面，比如把手机放在狭小的地方从内向外拍摄，一些大手机放不进去的地方，用 mini 就可以拍出不一样的镜头，还可以搭配 Apple Watch 的相机遥控器使用，不过要强调的是，不要去偷拍。
在使用 iPhone 12 mini 拍摄时也需要大家注意两个情况，由于手机体积变小，拿着手机拍摄时手指很可能在镜头边缘出镜，我们平时使用时手指也更容易按在镜头上，所以拍摄前最好能擦一下镜头，以免影响拍摄效果。
不少人都很关注 iPhone 12 mini 的续航，这里我们就专门谈一下。如果你问我，iPhone 12 mini 是不是四款 iPhone 12 中续航时间最短的，我会说，是的。如果问题更进一步，短到什么程度呢？我会说，其实也没有那么短。
测试过程中，我早上 8:00 断开充电器，之后就按照工作日习惯正常使用，听歌、发微信、刷微博、看几段总长不超过 30 分钟的视频、在微信读书里看一个小时的书，唯一不同往常的是，即使坐在办公桌前可以随时充电，我这一天也都不再给 mini 充电，在这种情况下，晚上 8:00 手机电量还剩 10%-15%，和 Max 相比是差了一些，但如果你不需要长时间户外工作，平时的使用习惯和我类似，可以很轻松找到充电机会，哪怕你用 iPhone 12 mini 打游戏，也不太需要担心电量问题，搭配 18W 快充，电池容量比较小的 mini 还会给你一种充电效率更高的「错觉」。
网上大家提出了很多帮 mini 节省电量延长续航的方法，例如关闭后台刷新或善用低电量模式等等，这些方法多少都会有些效果，不过我唯一在用的一个就是，把 5G 关了。
iPhone 12 Pro 发售时，我特意将我的联通 4G 套餐升级为价格 199 元的 5G 极速套餐，在两个月的使用中我发现，我目前并不太需要 5G，它的确可以让我在飞机起飞前还有机会缓存一部 2G 的高清视频，但也仅此而已，5G 目前仍在发展阶段，根据之前的体验，即使在大城市，很多商场、地铁内也都没有覆盖 5G 信号，5G 目前能提供的便利除了网速快，也没有其它更值得使用的配套服务，再考虑到目前昂贵的资费，我最终还是决定降级回 4G 套餐。
关联阅读：价格不同速度不同？办理 5G 套餐前这些事你得知道
对于 iPhone 来说，开启 5G 后的耗电速度在 Pro Max 上也许在可接受范围之内，但放在 mini 上就很难忽视了，若以我个人观点，iPhone 甚至都不需要是一部 5G 手机，所以现在关闭 5G 使用对我来说完全可以接受，因此而节省的电量也相当可观。此外还要说一下 MagSafe 无线充电器，苹果官方近期表示这款产品在为 iPhone 12 mini 充电时只能达到最高 12W 的充电速度，这可能和散热有关，在 iPhone 12 Pro 的文章中 我提到过我对 MagSafe 的看法，它的诞生并非只为无线充电，将来可能会在无线充电之外的部分发挥更多作用，而对于 iPhone 12 mini 的用户来说，除非你想尝鲜一下，不然还是购买有线快充更为合适。
iPhone 12 Pro Max：iPhone 之最
今年的 iPhone 12 Pro Max 真的不枉「Max」之名，这是目前为止个头最大的 iPhone，6.7 英寸的屏幕比 iPhone 11 Pro Max 又大了一点，长宽也稍有增加。iPhone 12 Pro Max 的外观设计和材质和 iPhone 12 Pro 基本一致，所以外形部分的相同之处就不再这里重复，主要来讲一下不同感受。
关联阅读：iPhone 12 Pro 体验：比起「未来十年」，我喜欢这些立刻能感受的进步
之前体验 iPhone 8 Plus 时我曾说它的外观设计「没有缓解视觉疲劳，但缓解了手感疲劳」，这句话在 iPhone 12 Pro Max 上可以反过来说，采用新设计的 iPhone 12 Pro Max 缓解了视觉疲劳，但直角边框设计放在它身上，手感上就不及其它三款 iPhone 12 了。
尽管 iPhone 12 Pro Max 的重量和 iPhone 11 Pro Max 同为 226g，但前者是直角边框而后者是弧面边框，单手握持 Max 本身就需要更用力一些，这时紧贴直角边框的手掌虎口位置和指关节都会承受比之前更大的压力，使用一阵很容易手酸。如果你有使用手机壳的习惯，挑一款边框比较圆滑的手机壳，可以很大程度上缓解这种压力。
iPhone 12 Pro Max 的 Max 之处不只有屏幕，还有更为重要的后置摄像头，它是四款 iPhone 12 中后置摄像头变化最大的一款，大到你能明显感觉到 12 Pro Max 背面的镜头模组要更突出一些，除了超广角镜头没变，12 Pro Max 的广角和长焦镜头全部升级，这也代表了 iPhone 目前最强的影像能力。
先从我个人最喜欢的长焦镜头说起，如果 iPhone 可以记录三颗镜头的使用频率，我用得最多的应该就是长焦镜头，iPhone 12 Pro Max 的长焦镜头焦距从之前的 52mm 提升到 65mm，简单地说，就是你可以站在同一位置拍摄比之前更远的物体，或者让你想拍摄的物体在画面中的占比更大。很多情况下，受到位置（前面是水面、马路）或者环境（走太近猫会跑掉）的限制，我们不能拿着手机走近拍摄物体，这时更长的焦距就能降低我们的拍摄难度。
当然长焦距带来的好处不仅是拉近我们和物体的距离，更长的焦距也更容易带来背景虚化效果，之前在拍摄美食的时候，我们有时会打开人像模式，希望可以获得更好的虚化效果以突出菜品，但人像模式毕竟不是为拍菜设计的，往往需要反复调整角度才能激活，「算」出来的虚化效果也不是次次都成功，现在有了 65mm 的长焦镜头，不用打开人像模式，直接用长焦拍，就能看到明显的虚化，效果也更加自然。
接下来说一下变化最大的广角摄像头，iPhone 12 Pro Max 的镜头传感器比上一代大了 47%，这意味着广角镜头可以在相同时间内收集更多的光线，在光线充足的环境下拍照时，这一变化很难从最终成像结果上看出来，但是当你在光线不那么充足的条件下拍照时，大传感器的优势就发挥出来了，不过当你用 iPhone 12 Pro Max 在夜间拍摄到一张纯净的照片时，并不只是传感器增大的功劳，还有一个重要的新功能，「传感器位移式防抖（sensor-shift）」，它可以通过移动感光件来抵消手持拍摄时带来的抖动，「传感器位移式防抖」在任何时间都发挥着作用，在夜间模式尤为明显，夜间模式通常需要把持稳定几秒钟以拍摄多张照片，再通过算法剔除中间模糊的几张，最终合成出一张我们最终看到的照片。在系统自动控制拍摄时长的条件下，iPhone 12 Pro Max 完成拍摄的时间要短于 iPhone 12 Pro，而在时间相同的情况下，iPhone 12 Pro Max 也可以拍出比 iPhone 12 Pro 更加清晰的夜景模式照片。
广角镜头的升级甚至稍稍惠及本不支持夜间模式的长焦镜头，长焦镜头本身在暗光条件下的成像效果非常一般，可是你每次按下「2.5×」按键拍下一张照片时，这张照片可能并不是长焦镜头拍的，因为系统会判断这种情况下哪种方式可以获得更好的画质，来选择是直接用长焦拍摄，还是用广角拍摄后裁切，而在暗光条件下基本上每次都会选择广角镜头裁切，下次你在暗光环境下拍照时，可以试着用手指挡住长焦镜头，会发现仍然可以拍摄，所以 iPhone 12 Pro Max 的广角镜头画质提升，使得裁切后的长焦照片也带来了一点变化，不过在暗光条件下，能不用长焦镜头还是尽量不要用。
镜头和传感器的升级也为 iPhone 12 Pro Max 带来了最强的视频拍摄能力，除了支持拍摄 4K60fps 的高画质杜比视界视频，它在硬件和算法上的一系列升级也为拍摄者提供了更好的拍摄体验。在拿到 iPhone 12 Pro Max 之后，「果核 Group」团队第一时间前往贵州，用 iPhone 12 Pro Max 拍摄了短片《倚山人》，对于 iPhone 12 Pro Max 的视频能力有更加全面的理解，因此视频部分我们邀请导演 Derrick 来谈谈它的感受：
如果要谈论视频，其实是一件远比照片要难很多的事，因为相比照片，视频有一个重要的基础就是「稳定的连贯性」。因此，仅仅是拍摄一些片段我们是无法判断视频的优劣。所以我们在拿到 iPhone 12 Pro Max 以后，决定要拍摄一个项目。于是就有了我们后来的纪录片《倚山人》。
所以这一部分，我就根据此次的拍摄说一些我的感受。
首先 iPhone 12 Pro Max 位移传感器的关键并不是弱光画质的提升，尤其是当拍摄视频时，关键在于画面的「防抖」。显然，在 iPhone 的相机工程团队里肯定是有一批「艺术家」，也正是这些艺术家的存在让 iPhone 的防抖并没有单纯的停留在「抖不抖」，而是更加深层次的「镜头运动语言」。我们常看电影时都知镜头移动是让电影丰富的重要手段，但其实电影镜头的起落是非常讲究的。而 iPhone 12 Pro Max 是我目前唯一一个感受到在镜头运动的开始和结束考虑到自然的惯性的手机。
就这一个细节，就让整个画面高级很多。
其次，长焦画质表现力极佳。这次的 iPhone 12 Pro Max 长焦镜头直接来到了 65mm。镜头越长镜头画质挑战就会越大，但是 65mm 即使在弱光环境中都依然非常出色，我们拍摄基本上都是阴天，但是解析力依然干净锐利。65mm 这个焦距本身也对创作有着重要帮助，如果你真的很想要用 iPhone 拍点什么，一颗 65mm 将会极大的扩展你的题材，至少你有了一颗「特写镜头」。
虽然你可能看了一些科技评测，比如说 MKBHD 说传感器的增大对于 iPhone 12 Pro Max 的画质增加并不明显。但是实际上，在视频中，我们的结论是：
非常明显，很多画面就是有噪点还是没噪点的区别，更好的器材本来就是在「极限场景中」起作用。如果是阳光充足，APS-C 和全画幅区别也不大。
当然，我知道「鬼影」是绕不过去的。在点状光源多的环境中，表现可以依然可以说很糟糕。我们暂且不讨论什么原理造成的，但你不得不承认，它就是有问题。
总的来说，即使抛开杜比视界不谈，iPhone 12 Pro Max 也是目前最好的摄像手机，没有之一。它完全是领先一个身位。
所以，如果你想要一个手机用来拍摄短片，iPhone 12 Pro Max 就是最好的选择。
无论是成像风格，还是拍照后立刻打开相册时看到的照片处理过程，都说明今年的四款 iPhone，苹果对其影像算法做了大量的改进，而这一改进直到现在仍在继续，在 iOS 14.3 的开发者版本中，苹果终于加入了发布会上提到的 Apple ProRAW 格式，它不仅可以为摄影师后期修图提供更多操作空间，根据目前情况来看，iPhone 12 Pro Max 尚未被释放出的影像性能也正等着被它解锁。
iPhone 的两个极致
一个 mini，一个 max，iPhone 12 这两款机型代表着 iPhone 的两个极致。iPhone 12 mini 对苹果来说是一次全新的尝试，它拥有最轻巧的机身、最舒适的单手握持感，同时也有着和其它旗舰机型几乎一致的硬件配置，除了尺寸「缩水」，iPhone 12 mini 在其它方面分量十足。iPhone 12 Pro Max 则一如既往地代表着 iPhone 的最强配置，最具视觉冲击力的屏幕，最先进的影像技术，还有最重的机身重量。
在我看来，iPhone 12 mini 和 iPhone 12 Pro Max 是不太需要提供购买建议的两款手机，因为它们的特点实在太明确了，而且都是「人无我有」的特点。想要购买这两款手机的人，通常都会因为一个需求就判断出要买哪款，也会因为一个原因就选择出哪款不合适。比如说有人就是想买屏幕最大的，哪怕平时不拍照，Max 依然是首选，有的人就是想要一款小屏手机，对续航没有太多要求，也不需要双卡双待，mini 绝对能让他满意。
如果放在这四款机型里面选择，我依然认为 iPhone 12 和 iPhone 12 Pro 依然最适合大多数人，尤其是 iPhone 12，在屏幕大小、重量、续航和拍摄各方面达到一个平衡，售价也相对便宜。至于我自己的选择，虽然我非常喜欢 iPhone 12 mini，屏幕大小和续航对我来说也不是问题，可我还是希望可以有一台带长焦镜头的手机，而对我而言 iPhone 12 Pro Max 后置三摄的优秀程度足以抵消它不够圆滑的手感，所以我自己还是会选择 iPhone 12 Pro Max，不过我真的很羡慕可以用 iPhone 12 mini 的人。
（特别感谢：文中 iPhone 产品图由摄影师 Jamie-hua 协助拍摄）
> 下载少数派 客户端、关注 少数派公众号，带你了解苹果新硬件 & 新系统 📱
> 特惠、好用的硬件产品，尽在 少数派 sspai 官方店铺 🛒
