为什么我拍的饭菜没那么好看？你应该学学这些 Instagram 账号

不知不觉， Instagram 的账号推荐这已经是第三弹了，作为作者我是万万没想到，最受期待与欢迎的竟然会是这个系列，也不知是庆幸还是悲伤……

言归正传，之前上一波推荐的时候就有朋友留言给我，说怎么没有做饭的短视频 IG 呢？我才发现我竟然漏掉了这最重要的一部分啊，所以为了弥补这一遗憾，我不但补上这一「趴」，还把压箱底的美食大赏 Instagram 账号搬上来！还有，教你怎么拍出同样好看的美食照片！所以不出意外，这应该是最后一期 Instagram 账号推荐了（此处应有惋惜声）。

Delish Kitchen：美味厨房

那么最开始讲的应该就是上次答应大家的美食短片 IG 账号的推荐——「美味厨房」。「美味厨房」就是曾经在网上被人吐槽的「烧一壶水都看起来很高级」的 @delishkitchen.tv 。拍摄内容里绝对不会有油烟，只有热气腾腾的香气，所有食物下锅的时间和姿态都是恰到好处，就像看青春偶像剧一般的梦幻。而材料与分量也会在影片里呈现给你，都不是很难买到的材料，即便写得是日语也能通过样子猜个八九不离十。只是看起来很容易，但要做出如此完美的料理，不是那么简单的了。

Our Food Stories：美食或者摆拍指南

如果说上面的短片 IG 账号，看起来像广告那么至少还有一点人间气息的话，这一个 @_foodstories_ 给人的感觉就是「Kinflok」。《Kinflok》是一本生活方式季刊杂志，主要讲食物、家居和旅行。里面的图片给人一种宁静，好似不食人间烟火住在森林深处的女巫在烹饪一个蛋糕。食物的照片往往由上往下拍，大木头桌子，辅以蔬菜装饰围绕在拍摄主体四周，再佐以紫色干花，麻织手巾，白色餐具，突出欧洲气息。而且照片与现在讲求清晰甜美的美食照片不同，它给你一种典雅的基调，以暗色调为主，所以如果你想要这样的感觉，别忘了给你的美食照片后期上暗角。

Akina：时不时出现的白色极简主义

其实按理说，这是现在朋友圈最流行的美食拍摄手法。因为这是最容易做到的：找一家咖啡馆坐下，点上一杯卡布奇诺跟一块起司蛋糕，拿出手机「咔嚓」拍一张，上一层 VSCO A8 滤镜，一张发到朋友圈会被点赞的照片就「搞掂」了。可是， @___ay___1216 时不时出现的白色桌子椅子，以及从百叶窗透过来的阳光，都是那么的令人赏心悦目，你的手指就会不自觉得按下「♥」。这是一种美得享受，至于食物是什么味道，反而不那么重要了。

ひとみ：妈咪最高

这是来自日本冈山市，一个育有一女的妈妈 @amehtm 的 IG 。食物大体以法式餐点为主，面包，汉堡，起司奶酪等等……还会将食物做出好看的形状。最重要的是，这是与前面几个不同的，完全是居家版本的美食账号，并非没有人间烟火的 TV SHOW ，好看，但又不失趣味——面包上往往会画上表情，布丁上面贴着两只以巧克力酱圈出的「眼睛」。

monchicchi2003：便当知道我爱你

同样是来自一位日本的妈妈 @ako's kitchen ，她有一个在学校足球队的儿子。我们不难看出，男孩子的便当盒充满着肉跟能量。虽然样式也不错，但没有女孩子妈妈那样把食物做成五角星图案，或梅花状。但同样的是，妈妈爱的味道。这个账号大多使用 45 度角拍摄，白色的便当盒，肉类加以红色黄色绿色的蔬菜点缀。但整个食物盒里往往是暖色调为主，让人看起来有食欲，画面又很干净。

chinachef：中国大厨？

这个帐号是 Instagram 官方推荐用户。我在搜索的时候一直在想，为什么没有中国的美食推荐账号呢，即便在中国登录 IG 较麻烦，但也不止于一个也没有吧？直到编辑给我推荐了 @chinachef 。它不像别的美食账号一样，不停的发放美食照片——尤其是夜深人静的时候， Instagram 变成了「绝对不能打开」的禁忌。它更像一个私人的账号，虽然大部分推送中国的美食菜单，但也会更新一些小零嘴，甚至有的时候，它的随意性像是我们任何一个 IG 用户拍摄出来的照片，比如我截图的下面这几张照片。