[ 编注：本文由用户 Dodo 投稿，我们对内容作了适当修改与排版优化。]
记得曾在 Waterstones 书店里看到经典文学区写着这么一句话：
The books on everyone's shelf that nobody has ever read.
每个人书架上都有从来不读的书。
深觉这个定义完美诠释了「经典」对于现代人的意义——不管读不读，总要摆在家里。其实应用也是如此，小清新文艺范固然使人如沐春风，却太轻薄难以留下痕迹，唯有厚重的文化才足以赋予应用除去其自身以外的价值。接下来这里要推荐的文化类应用包含设计、语言、博物和百科等类别，或许用处不大，或许打开过一次后就不会再打开，却让人始终舍不得卸载。
Strawberry Thief（免费）
William Morris 是 19 世纪英国的设计师，出自他手下的家具、纺织品等装饰品引发了工艺美术运动。这款 App 就是由 V&A 博物馆为纪念他而出品的。William 在老家的厨房里发现许多小鸟偷吃水果，以此为灵感创作了出了著名的 Strawberry Thief 的平铺图案，并将之应用于纺织品的印刷上。如开头所提，身为一款纪念作品，Strawberry Thief 几乎不可被称为「游戏」。其操作之简单，流程之「精悍」，甚至可以说略显无聊，但这并不妨碍它成为一款精美优质的 App。
游戏采用模拟绘图过程的关卡模式，从草稿到上色，均由一只小鸟在屏幕一边飞行探索一遍采集草莓来完成。除了赏心悦目的画面以外，游戏的配乐也是一大亮点，难以想象这样充满童话气息的设计竟然仅仅只是织布图案。整个游戏通关时间小于十分钟，但给人的感官体验却远远大于其他一般游戏，就算玩完了，也可以摆在一旁当作有声的数码相框使用。
MAU M&L Natural History（免费）
来自武藏野大学美术馆图书馆的博物图鉴，收录众多珍稀书籍，并提供书名、类别、年代和作者的分类检索，纵贯18世纪到20世纪，横贯自然历史和航海日志等领域。可以说，整个 App 就是以武藏野大学藏品为依托的图书馆。在这里可以查阅各种书籍的高清原本扫描件，也可以以航海路线为线索查看航海日志，更甚者，App 内还提供了 Guidance of Natural History，以视频讲解的形式来科普，可谓将资源共享进行到了极致。而在功能上就略显简单了，App 并没有提供书签或收藏等功能方便继续阅读，也没有提供除分类以外的搜索功能，因此作为文献参考还是有一定的不便，但内容的质量上绝对是专业级水平。此外，风格简约朴素无配乐，也可看出其对资源整理分享的专注性。
卢浮宫HD（￥12）
就在我写这篇推荐前一天才限免的卢浮宫藏品欣赏 App 高清版，由 Evolution Games 出品，同出其手的 Great Museums 系列还有大都会艺术博物馆、英国国家美术馆和美国国家画廊，其另一个系列 World Paintings 收录了巴洛克等艺术流派的画作，可谓专注于世界绘画艺术遗产。
其实作为一款美术馆图鉴 App，Louvre（及其同系列）并没有精美的页面与出彩的操作体验，但也算是同类应用中适应扁平化风格的先驱（当然也适应得不太好）。同上文博物图鉴一样，这个系列注重的是其资源本身，或者换句话说，仅凭借其资源的丰富性与专业性，便可甩掉其他一般 App 几条大街。Louvre 中以时间、主题和画家分类并可自定义过滤搜索，可浏览每幅画作的高清版，附有收藏功能，幻灯片模式下则可摆在桌子上做数码相框，提供一键下载全部多达 2300 幅的画作，甚至还内置一个播放器以播放设备内的音乐来自助配合欣赏画作。美中不足的是除了画作本身的信息以外，并没有提供更多解说，但这一点可当作我个人的任性要求，毕竟能够一口气观赏如此多的画作已经很满足了。
Van Gogh: Painted With Words（免费）
与其开发者的其他作品——历史上著名画家的图鉴应用——不同，这是一款包含了梵高生平的传记类应用。中文译为「梵高：画语人生」，出自梵高与贝尔纳（Emile Bernard）之间图文并茂的书信往来，有关梵高的传记类作品似乎多以此命名。应用内容包括了梵高的六章传记，三十多封与贝尔纳的书信，对梵高画作进行深入研究的论文，三分钟妙趣横生的小纪录片，当然还有上百张梵高最著名画作的高清版本供观赏。
作为传记，这款应用从梵高本人视角、人际关系、研究者视角及其画作鉴赏等角度着手，将文字、图片和视频完美结合到一起，配合大方精美的界面与恰到好处的背景音乐，提供了一种全方位的传记「阅读」体验。前段时间曾听人说梵高是被几个私自将家里猎枪偷出来玩的孩童无意击中，为保护他们不受责难才叮嘱他们要说自己是自杀的。当然这段「真相」的真实性并不可考证，但这位身世坎坷的画家是否真如历史所描绘的那般疯狂，何不到这「本」传记中寻找答案呢？
胤禛美人图（免费）
容我先合拢嘴再来继续写，对于故宫博物馆这种丧心病狂的行为我只想说再来一碗！初开胤禛美人图便给我极大的震撼，深觉这才是国风应用该有的模样：典雅素净，精致专业。画面是淡雅的国色，十二幅美人图模拟屏风的样式三幅一屏排列，配乐也是带宫廷仕女风格的静谧旋律。内容主要是从各方面深入介绍雍正皇帝的十二幅美人图，从历史背景到画中人物和物件均有细致的中英文说明，部分物件还有 360 度模拟实物展示，同时还有专业的构图分析与带放大镜的鉴赏模式。值得一提的是，背景介绍中还有一个逼死脸盲症测试环节，以及制作成员名单中最后那两页无比专业严谨的参考文献表。
无论从制作的精美还是内容的专业上来评价这款 App 在我看来都是五星级的，而同为故宫博物馆出品的介绍祥瑞符号的「紫禁城祥瑞」和儿童教育类应用「皇帝的一天」也堪称博物馆科普应用的标杆作品，在此就不详述了。
PopPopping Korean（免费）
Pronunciation （下载链接） | Conversation（下载链接）
由 HANSOL 开发的基础韩语学习 app，分 pronunciation「发音」和conversation「会话」两款。
比起其他语言学习类 App，这个系列算是难得的实用与美貌兼具，不仅内容简单易上手，画风也极合我口味。先讲 conversation，同严肃的语言课程一样，这个系列也有一个故事背景：名为 Pop 的外星人来到地球上的韩国开始学习韩语。每一章内容由 Pop 和朋友间的日常场景构成，有多种语言可选，中文也在其列。教学则分为三部分，第一部分是看动画学习会话，在此页面可查看整体会话内容和语法词汇；第二部分是背单词的小游戏用以巩固词汇；第三部分则是通过录音来练习会话，不过并没有可以对你的发音打分那么高级，仅仅是把你说的话录下来然后自己对比而已。
而 pronunciation 除了韩语的基础发音以外，还有介绍韩语历史的科普小知识，当然，充满了韩式民族自豪感。总而言之，这款 App 从制作上来讲，有着绝对的诚意与用心，虽身为外貌派，也不失其基础教学的实用性。
Barefoot World Atlas（￥30）
作为一款儿童科普类应用来说体积略显臃肿，最近则因为新版经常崩溃而致使 App Store 评分低至 3 星，但从我过往的使用体验来说，这仍然是一款精致又有趣的应用。同名字里 atlas 所指示的一般，打开应用便是一个圆圆的地球，上面立着各种手绘图案，内容涵盖地标、特产、民俗等种类。随意点开一个便会出现附有实景照片的详细介绍，而背景音乐也会顺滑地过渡为与当前条目相关的声音。值得注意的是，详细介绍中提供来自 BBC 主持人的语音朗读，即使嫌弃这款应用太低龄向的人也可以用来练练英语听力什么的。
此外，关于地理的详细数据比如气压海拔一类的则由 Wolfram 实时提供，确保准确性与同步性。新版中还提供各种资源下载，互动游戏和专题内容。总之，要说作为百科全书可能还远远不够，但用作有趣的小知识地图也是足够了。欢迎各位大朋友小朋友踊跃尝试。
最后
以上七款应用在 iPad 上均有出色的表现，iPhone 上则有 Sooshi 大放异彩，想必之前限免时已经有许多人介绍过这款美貌的寿司百科全书了，因此便不再重复，有兴趣的读者可继续阅读少数派的文章《是寿司，更是艺术：Sooshi》。对于应用而言，谈「文化」或许还太早也太过严肃，但确有越来越多的应用在以这个时代独有的方式传承传播着文化，如同书籍、音乐和电影一般，应用又何尝不能成为文化载体的一种呢？
