除了呼吸,我们每天要做的还有吃饭,伴随着生活质量的逐步攀升,饮食文化也渐渐兴盛,家常便饭也便有了精致的追求。从选材到处理再到烹饪和摆盘,每一步都寄予了人们对食材和烹饪的厚望,于是,凭借着灵巧的双手和上等的技艺,厨房变成了一本记载着各种食谱的书,每天都将要发生许许多多的故事,这本书就叫做「厨房故事」。
iOS 版的厨房故事早已上架,Android 版本也于近期发布。相比「菜谱」这个称呼,笔者认为它比菜谱更高一筹。正如在厨房故事 iOS 版体验文中说道「不仅是一款食谱应用,它更像是一本设计精美的美食杂志」,视觉设计和内容详情两者相辅相成,无论是实际操作,或仅仅用来望梅止渴,它都有一个理由让你把故事看下去。
故事引人,因为设计合理
作为一本「书」,厨房故事在外表上算是下足了功夫,倒不是说它有多么美丽,而是将「看起来」和「用起来」的体验搭配至恰到好处。
厨房故事的主题色调看起来像蛋黄一样鲜嫩,又像松糕一样酥软。食谱依照发布顺序依次排列,菜单栏和右上角的功能按钮似乎与其他应用相差无几,不过打开食谱详情,里面可是别有一片洞天。
高质量的食物写真,配上刻画细微的名牌水印,第一眼就令人蠢蠢欲动。将屏幕下拉,我们将会看到厨房故事对这道美馔的评价和分析。每一个菜谱在开始之初都展示了相关烹饪技术的教学视频,步骤详情页配有高清图片,对应内容之前带有小图标告诉你这一步需要什么工具和食材。
到了最后一步,你以为这就结束了吗?页面最下端还重新展示了食物照片,并且加盖了一个简洁的邮戳,原来食物的写真照片是整篇菜谱的背景,贯穿始终;这种小清新风格的图片完全可以截图后发在朋友圈里「报复社会」啊;如果你的成果没有那么有卖相,不如用菜谱中的图片来炫耀一下。
故事有趣,因为内容精彩
我们愿意读故事的原因之一,是因为它具有引人入胜的内容;厨房故事能够吸引大家亲手烹饪的原因,也是如此。
食物早已不是作为充饥之用,更多的是认为对味觉和健康的追求。厨房故事非常贴心的展示了菜肴评价,它们都是由烹饪者或用户提供,并且在菜谱第一页就提示了营养含量,充分考虑了特殊人群对营养摄入量的控制。
厨房故事吸引人的原因,就是它无处不在的视频元素。无论这道菜谱是否提供视频教程,它都会将相关的烹饪技巧通过视频的方式告诉你,例如烹饪带有牛肉的佳肴,厨房故事会展示「如何挑选牛肉」、「如何切薄肉片」,有了他们,新手也无惧厨房挑战了。
厨房故事的另一个闪光点是它非常友好的配料表。我们可以在食材板块选择份数,下面的食材数量就会相应的变化。下方带有两个按钮:单位转换和添加至购物清单;菜谱中的计量单位大多数使用「汤匙」、「茶匙」来计量,为了照顾不同地区用户的使用习惯,厨房故事提供了单位换算;添加至购物清单功能方便我们去超市采购食材,直接使用应用内置的清单功能,省去了复制和粘贴的时间。
文明不止,饮食不停。厨房里的故事也越来越充实。作为现代人必备技能,如果你还做不出拿手的玉盘珍羞,那就读一读厨房故事吧。